Chuuut, c’est un secret !

Je pense que vous l’aurez compris : J’A-DO-RE cuisiner ! Mais une petite chose que je ne vous ai pas dite c’est que je n’aime pas quand ça prend trop de temps !

Je fais très souvent cette recette de gâteau au chocolat, et vous ne me croirez pas si je vous dis qu’il y a seulement 4 ingrédients ! Oui, oui seulement 4 !

  • 100g de farine
  • 200g de chocolat dessert
  • 250g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 4 oeufs et c’est tout …
  1. Préchauffer le four à 180 degrés
  2. Faire chauffer le chocolat au bain marie
  3. Casser les oeufs, ajouter la compote et remuer
  4. Ajouter le chocolat fondu à la préparation
  5. Ajouter la farine, et mélanger
  6. Mettre la pâte dans le moule et enfourner pendant 30mn

Gâteau fondant et onctueux à souhait ! Mais, je vous avais parlé d’un secret, mon secret à moi c’est la déco de ce gâteau, rien de plus simple mais elle fait son effet. Je vous laisse admirer !

« Royal Buffet », un vendredi midi

Vendredi midi, après une dure matinée de boulot, je passe récupérer ma copine et nous partons direction … « Royal Buffet » situé avenue d’Atlanta. Un peu septique à l’idée d’un buffet à volonté, je ne savais pas vraiment à quoi m’attendre …

Quelle surprise quand nous sommes rentrés, grande salle de restaurant, bel accueil, le serveur nous place dans une petite salle un peu à l’écart du monde.

La carte en main, menu unique, un prix pour le midi, un prix pour le soir, qui varient selon le jour de la semaine. Un large choix de cocktails sur la carte, je me lance : « Un Mojito » !

Un large buffet, entrées, sushis, plats, desserts, fontaine de chocolat, bonbons etc… 

Agréable découverte que je recommande ! Pour un total de 40 euros pour deux personnes, boissons comprises. Cela reste vraiment raisonnable vu ce qui nous était proposé !