Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de Bo-Bun, mais le meilleur que je n’ai jamais mangé, le véritable, le vrai …. je l’ai mangé à Da Nang au restaurant Thien-Ly, Da Nang Style, situé 37 Ba Đình, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 551300, Vietnam
Un restaurant familial, discret, avec un accueil chaleureux à la Vietnamienne ! Je vous laisse savourer en images… bien que vous n’ayez pas l’odeur….
Bruxelles, la capitale ! Elle regorge de restaurants en tout genre !
Mais moi celui que j’ai préféré c’est celui là : le restaurant Pin Korean BBQ & Hot Pot.
Situé en plein centre, rue du Marché aux Poulets 10, Bruxelles, c’est un très beau restaurant coréen, dépaysement assuré !
Idéal pour les amateurs comme moi de grillades en tout genre, vous y trouverez : boeuf mariné, côtes d’agneau, kangourou, langue de boeuf, et le tout … à volonté ! Oui, oui, à volonté !!! A 25,50 euros par personne, c’est une belle découverte !
Lieu incontournable au Maroc quand nous approchons de Ouarzazate : Ait Ben Haddou. Et quoi de mieux qu’un petit restaurant avec une vue magnifique sur la kasbah.
Située : Amerzegan Ouarzazate, Ait Ben Haddou 45122. Cette auberge café restaurant a tout ce qu’on attend : accueil chaleureux, jus de fruits frais, et repas de qualité, peu onéreux.
Nous avons opté pour une omelette à la berbère, spécialité de la région : un délice, à goûter absolument…
Nous commençons notre découverte culinaire du Maroc, par un petit restaurant de cuisine traditionnelle marocaine, située dans une petite ruelle de la Médina (Rue Mehdi Ibn Toumert, Essaouira). Une dizaine de places assises à l’intérieur (et encore…) et environ 6 places à l’extérieur, autant vous dire qu’il vaut mieux réserver pour avoir une place.
En entrée, une salade marocaine et des briouates à la viande hachée… Un délice…
Pour suivre, un couscous sucrée dit « Seffa », un délice avec des amandes et de la cannelle… A goûter absolument.
Après une petite période d’absence, c’est parti pour une nouvelle découverte culinaire ! Et pas des moindres …
Près de chez moi à ouvert un restaurant à volonté ! Une multitude de choix d’entrées en tout genre, de plats, de grillades de viandes ou poissons à la plancha, et une farandole de desserts pour finir en beauté ! Que demander de plus ?
Un agréable partage en famille, dans un cadre très propre et soigné ! J’y retournerai, sans hésité !
A retrouver au : 2 rue Maurice Caunes 31200 Toulouse.
Pour environ 15 euros le midi et 25 euros le soir.
Dans mon quartier il y a environ 1 an, une petite brasserie restaurant a ouvert : « Les Maraîchers ». Ce que j’ai de suite apprécié, c’est la convivialité du patron, qui adore ce qu’il fait, et prend plaisir à travailler qu’avec des produits frais, de saison !
Je vous laisse découvrir en photo mon repas d’un midi, entre deux rendez-vous professionnels.
Je vous avais parlé de ma passion pour la cuisine, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de partager cela avec vous. En plus d’adorer découvrir de nouveaux restaurants, je suis un grand passionné de cuisine.
Un des moments où j’adore cuisiner, c’est le dimanche matin, pour partager un brunch entre amis.
Je partage avec vous ma recette de ce dimanche : les pancakes. Pas n’importe lesquels… Les pancakes bien moelleux, sans sucre ni matière grasse ajoutée.
Pour 6 pancakes, il vous faudra :
1 banane de taille moyenne
1 oeuf
70g de farine
5g de levure chimique
1 pincée de sel fin
A l’occasion d’un voyage en Angola, à Luanda plus précisément, j’ai eu l’occasion de manger dans un petit restaurant rempli de charme au bord de l’océan. Le restaurant se nomme « Por Do Sol ».
Au menu : poulet grillé, poisson frais du jour, gambas grillées, et un vaste choix de cocktails.
Je vous laisse découvrir cela. Les images parlent d’elles mêmes…
Vendredi midi, après une dure matinée de boulot, je passe récupérer ma copine et nous partons direction … « Royal Buffet » situé avenue d’Atlanta. Un peu septique à l’idée d’un buffet à volonté, je ne savais pas vraiment à quoi m’attendre …
Quelle surprise quand nous sommes rentrés, grande salle de restaurant, bel accueil, le serveur nous place dans une petite salle un peu à l’écart du monde.
La carte en main, menu unique, un prix pour le midi, un prix pour le soir, qui varient selon le jour de la semaine. Un large choix de cocktails sur la carte, je me lance : « Un Mojito » !
Un large buffet, entrées, sushis, plats, desserts, fontaine de chocolat, bonbons etc…
Agréable découverte que je recommande ! Pour un total de 40 euros pour deux personnes, boissons comprises. Cela reste vraiment raisonnable vu ce qui nous était proposé !
jonlwkcuisine 